Côteaux d’aix en provence

Rocher Rouge

Rocher Rouge ist ein Ausnahmerotwein, dessen Anbaufläche nur Eingeweihten bekannt ist und auf der hauptsächlich Mourvèdre-Trauben wachsen. Die im Schatten des enormen namensgebenden Felsen gelegenen Reben erzeugen einen eleganten Jahrgang von eigenwilligem Charakter, mit Aromen der Garigue, Zedern und Weihrauch, veredelt durch eine sorgfältige 14-monatige Züchtung.

Côteaux d’aix en provence

Clos Victoire

Referenz-Jahrgänge für unsere hochwertigen Weine aus dem Schloss.
Ihr Anbau auf den Anbauflächen in Hanglage und ihre Gewinnung aus 40 Jahre alten Weinreben hat geschichtliche Tradition.
Genießen Sie die profunde und ätherische Eleganz des Clos rouge … Sollten Sie gerade auf der Suche nach einem Rosé-Wein für die Gastronomie sein, sind Sie hier genau richtig!
Der im Fass gekelterte Weißwein ist als Speisewein außergewöhnlich reichhaltig …

Rot

WEINE

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Probieren sie, geniessen sie, lassen sie sich in versuchung führen !

Côteaux d’aix en provence

Calisson de Calissanne

Dieser blasse Rosé der Provence schmeichelt durch seinen vollmundigen Geschmack.
Lassen Sie sich von seinem frischen und ausgeprägten Geschmack verführen! Sein erfrischender und intensiver Geschmack mit blumigen Noten nimmt an Vielschichtigkeit zu und man glaubt am Ende gar Schwarzen Tee oder Verbeine-Kräuter herauszuschmecken … (Lesen Sie weiter)
Ein exklusiver Rosé!

Côteaux d’aix en provence

Epidaure

„Epidaure rouge“ ist ein sehr gefälliger Wein mit Noten nach Waldfrucht, Gewürz und Rösterei.  Auf dem Gaumen fleischig und sehr elegant, ein gut ausgeglichener, nach Harmonie strebender, im Wein aufgelöster Holzgeschmack.

Côteaux d’aix en provence

Château Calissanne

Ein echter Herkunftswein, der die gesamte Tonleiter der mediterranen Aromen rauf und runter beherrscht:
Garigue, rote Weltbeeren für den Rotwein, die Früchte des Südens für den Weißwein.
Sehr mediterrane Komposition für den Rosé-Wein.
Eine Fusion aus Eigengeschmack und Vollmundigkeit!

Rot

Côteaux d’aix en provence

Les Terres de Provence

Die Weine „Terres de Provence“ gibt es in allen drei Farben. Ein Jahrgangswein, der unserer schönen Provence in nichts nachsteht: großzügige Sonne, leuchtend im Meer versinkende Steilfelsen, ein lang ersehntes Wiedersehen im Schatten einer Pinie …

Rot

Châteauneuf du Pape

Clef de Saint Thomas

Rotwein „La Clef de St Thomas rouge“: Ein Châteauneuf du Pape aus einer Selektion von alten Reben, schmeichelnd und knackig …
Unser Weißwein bietet Ihnen eine angenehme aromatische Komplexität und eine mineralische Textur.
Ein seltener Wein! Eine Entdeckung, die sich lohnt …

Rot

Châteauneuf du Pape

Pierre Troupel

Der zweite Wein unseres Winzerguts wird aus jungen Reben sowohl zu Rot- als auch zu Weißwein gekeltert und ist als Jungwein zu servieren.
Als Rotwein schmeichelt er wegen seiner Noten nach Himbeere und Johannisbeere und bietet ein breites und sanftes Mundgefühl.
Als Weißwein besticht er durch sein cremiges Bouquet und seine Pfirsicharomen. Auf dem Gaumen angenehm frisch und lebendig. Ein kräftiger, ausgesprochen mineralischer Wein …

Rot

Unsere Olivenöle

Drei Jahrgangsolivenöle direkt auf unserem Landgut zu kaufen!

Olivenöle

Les Merveilles

AOP Aix-en-Provence – Vierge Extra

Dieses Olivenöl ist das Ergebnis einer selektiven Mischung aus Aglandau- (50 %) und Salonenque-Oliven (50 %), die auf den reliefartigen Anhöhen des Landguts wachsen.
Dies ist ein Olivengarten, der aus alten Olivenbäumen besteht, die 1956 nur wenig unter dem Frost gelitten haben. Für das hier gewonnene Olivenöl bemühen wir uns um einen besonders delikaten Geschmack, um eine Ausgewogenheit zwischen einem schönen intensiven Fruchtgeschmack und einer abgerundeten Vollendung. Lassen Sie sich von aufwirbelnden Geschmacksnoten nach Zitrusfrucht, Blume und Linde betören. Ein frisches, intensives und raffiniertes Öl. Passt wundervoll zu Fisch …

Olivenöle

Les Merveilles

AOP Aix-en-Provence – Vierge Extra

Dieses Olivenöl ist das Ergebnis einer selektiven Mischung aus Aglandau- (50 %) und Salonenque-Oliven (50 %), die auf den reliefartigen Anhöhen des Landguts wachsen.
Dies ist ein Olivengarten, der aus alten Olivenbäumen besteht, die 1956 nur wenig unter dem Frost gelitten haben. Für das hier gewonnene Olivenöl bemühen wir uns um einen besonders delikaten Geschmack, um eine Ausgewogenheit zwischen einem schönen intensiven Fruchtgeschmack und einer abgerundeten Vollendung. Lassen Sie sich von aufwirbelnden Geschmacksnoten nach Zitrusfrucht, Blume und Linde betören. Ein frisches, intensives und raffiniertes Öl. Passt wundervoll zu Fisch …

Olivenöle

Les Merveilles

AOP Aix-en-Provence – Vierge Extra

Dieses Olivenöl ist das Ergebnis einer selektiven Mischung aus Aglandau- (50 %) und Salonenque-Oliven (50 %), die auf den reliefartigen Anhöhen des Landguts wachsen.
Dies ist ein Olivengarten, der aus alten Olivenbäumen besteht, die 1956 nur wenig unter dem Frost gelitten haben. Für das hier gewonnene Olivenöl bemühen wir uns um einen besonders delikaten Geschmack, um eine Ausgewogenheit zwischen einem schönen intensiven Fruchtgeschmack und einer abgerundeten Vollendung. Lassen Sie sich von aufwirbelnden Geschmacksnoten nach Zitrusfrucht, Blume und Linde betören. Ein frisches, intensives und raffiniertes Öl. Passt wundervoll zu Fisch …

SAVONS de Marseille

Les savons de Château Calissanne

Nous vous proposons un trio de savons de Marseille (de 100g ou de 280g), aux parfums nature, verveine citronnée et amande, que vous retrouverez au coeur de jolis étuis aux couleurs de Calissanne et de notre belle nature provençale.