艾克斯·普罗旺斯山丘法定原产区保护认证(A.O.P)

普罗旺斯大地之选 – 白葡萄酒

Blanc

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带有清爽柠檬味道的美食餐酒

品尝

这款酒散发出柠檬等柑橘类白果肉的香气,主香调是花香,使之具有挑逗性!

信息

Terroir: 土壤条件分为两部分, 一部分是位于酒庄山坡上的石灰质粘土,另一部分是位于卡丽萨南面的砂质粘土。
Degrés: 13,5%
Service: 介于8 至10°度之间
Cépages: 20% 赛米翁, 20% 白歌海娜, 20% 克莱尔特, 20% 维蒙蒂诺, 20% 布尔布郎克
Rendements: 60hl/ha

酿酒

采摘后运往酒窖立刻冷却至12度。传统酿造温度为16度。

忠告

引入口中后也是同样的感官享受:是一款带有清爽柠檬味道的美食餐酒。与海鲜、鳟鱼、普罗旺斯蜗牛以及肉拼盘很搭配……亦可以简单的作为开胃酒。

奖牌

  • Médaille d’Argent – Terres de Provence – Blanc – 2015
    Concours Général Agricole de Paris 2016
  • Médaille d’Or – Terres de Provence – Blanc – 2015
    Concours des Grands Vins de France Macon 2016