Cultures céréalières

Nourrit qualitativement et valorise les terres au sud de la propriété

Nous avons développé un programme de cultures céréalières pour valoriser et redynamiser la production de blés, de fourrages et de luzernes de qualité. Ces cultures participent activement à la biodiversité de Château Calissanne.

Certes la culture de la vigne et de l’olivier restent notre raison d’être économique à Calissanne mais nous sommes heureux dans le sol plus pauvre au sud et plus plat de cultiver du blé dur d’hivers, des fourrages, luzerne de qualité, vesce, ray-grass.

Nous croyons à l’importance du maintien des cultures céréalières dans le tissu local et à la réintroduction des foins et céréales de qualité. L’ensemble est conduit en mode de culture Nutrition Méditerranée en Provence.