Côte de boeuf et truffade

Côte de boeuf et truffade

Puissant et élégant avec ses notes de groseille et d’épices douces, nous vous proposons d’accorder le Rocher rouge avec une belle côte de boeuf.  Un vin riche et charnu, idéal pour vos dernières soirées estivales.  Cuvée Rocher Rouge à retrouver tout de suite...
La foire aux vins du Château Calissanne

La foire aux vins du Château Calissanne

OFFRES SPÉCIALES FOIRE AUX VINS C’est la saison des foires aux vins ! À cette occasion, du 10 au 20 septembre nous vous proposons plusieurs offres pour vous faire plaisir : – 6 bouteilles Pierre Troupel rouge 2018 achetées =1 bidon de Font de Leu 1L OFFERT...
La véritable foccacia

La véritable foccacia

Et si ce week-end, vous surpreniez vos convives avec une véritable foccacia sublimée par notre huile d’olive Sainte Modeste, à l’heure de l’apéritif ?  Le Château Calissanne vous dévoile sa recette, qui surprendra les plus gourmands. Toutes nos...
Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert

Carpaccio de Saint-Jacques au citron vert

Et si ce soir, vous vous faisiez plaisir avec un repas frais et savoureux ?  Nous vous proposons une recette de carpaccio de Saint-Jacques au citron vert, accompagné de notre Clef de St Thomas Pierre Troupel blanc, qui viendra sublimer ce plat. Cuvée Pierre Troupel...
Offre spéciale rosés Château Calissanne

Offre spéciale rosés Château Calissanne

OFFRE SPÉCIALE ROSÉS Le rosé, c’est la couleur tendance de l’été ! Celui qui se boit bien frais pour profiter des journées ensoleillées… Entre gourmandise, fraîcheur et légéreté, les rosés du Château Calissanne accompagneront parfaitement vos repas...